Utmärkt behållare för must, frukjuice, cider mm. Rymmer 50 liter. Håller drycken fräsch utan uppvärmning eller konserveringsmedel. Välj alkoholgrad beroende på hur länge fatet hålls öppet vid påfyllningen. Genom att addera kolsyra (finns som tillbehör) så avstannar jäsningen och man får en nästintill alkoholfri dryck som håller sig i månader. Fungerar även att tillverka sitt eget mineralvatten.